Weinbautradition seit Generationen

Georg Pasler Junion und Senior im Weingarten

Als Traditions-Weinbaubetrieb ist die Familie Pasler-Bäck seit 1777 Synonym für exzellente, naturbelassene Weine. Die Trauben dafür reifen auf 20 ha Weingärten, die größtenteils seit Generationen in Familienbesitz sind. Allesamt ausgezeichnete Lagen mit meist uralten Weinbergböden in Jois, Neusiedl am See und Winden. Sortenreine Rebanlagen, sorgfältige Pflege und ein bis drei Jahre lange Lagerung unter ständiger Kontrolle im Keller tragen ihr Übriges dazu bei, dass unsere Weine zu unvergleichlicher Qualität reifen. So zeichnen sie sich durch Reintönigkeit und ein charakteristisches Sortenbukett aus. Erleben Sie mit uns die Faszination Wein. Von dessen Entstehung bis zur Gaumenfreude.

Seien Sie Gast unserer Familie und stoßen Sie mit uns an!
Ihr Georg Pasler, Weinbaumeister

Das Weingut

  • erlesene Weine und Traubensaft direkt vom Produzenten
  • Kellerführungen inkl. Degustation mit dem Kellermeister persönlich
  • eigene Vinothek